Koffie na het sporten: goed idee of toch niet?

De dag beginnen met een kop koffie is voor veel mensen een vast ritueel. Maar hoe zit het eigenlijk met koffie ná het sporten? Lange tijd werd gedacht dat cafeïne de opname van eiwitten of spierherstel zou kunnen belemmeren. Inmiddels is er steeds meer bewijs dat dit idee achterhaald is. In deze blog duiken we in de feiten: is koffie na het sporten slecht voor je spieren, of juist prima?

Wat zegt de wetenschap?

Een recente studie (2023) heeft aangetoond dat het drinken van koffie na inspanning geen negatieve invloed heeft op spierherstel of spiergroei. De onderzoekers keken naar spierafbraak, eiwitsynthese en herstelcapaciteit. Hun conclusie? Cafeïne lijkt de opname van voedingsstoffen na inspanning niet in de weg te zitten – en kan zelfs positieve effecten hebben op het herstel.

Sterker nog: cafeïne staat al langer bekend als een stof die de alertheid verhoogt, vermoeidheid vermindert én kan helpen bij het verminderen van spierschade.

Mogelijke voordelen van koffie na het sporten

1.   Verhoogde alertheid:

Zeker als je na een ochtendsessie weer aan het werk moet, helpt cafeïne je energie op
peil te houden.

2.   Verminderde spierpijn:

Sommige onderzoeken laten zien dat cafeïne het gevoel van spierpijn (DOMS) iets kan verminderen.

3.   Bevordering van het herstel:

Door de verbeterde bloedcirculatie na cafeïne-inname kunnen afvalstoffen sneller worden afgevoerd.

4.   Verbetert stemming en motivatie:

Na een zware training kan koffie je net die mentale boost geven om de dag goed door te komen.

Wanneer beter niet?

Er zijn natuurlijk ook kanttekeningen:

•   Cafeïne en slaap:

Sport je in de avond? Dan kan koffie na het trainen je nachtrust verstoren. Vermijd cafeïne dan minimaal 6 uur voor het slapengaan.

•   Gevoelige maag:

Sommige mensen krijgen last van hun maag of darmen na het combineren van koffie en training. Luister daarin goed naar je lichaam.

•   Hydratatie:

Koffie heeft een licht vocht afdrijvend effect. Zorg dus dat je daarnaast voldoende water drinkt om gehydrateerd te blijven.

Tip: combineer koffie met je herstelmaaltijd

Als je toch koffie drinkt na het sporten, combineer dit dan met een voedzaam herstelmoment. Denk aan:

•   Een smoothie met eiwitpoeder, banaan en water

•   Kwark met honing en noten

 Zo krijg je de juiste bouwstoffen binnen én geniet je van je kop koffie zonder nadelige effecten.

Conclusie: ja, koffie kan prima na het sporten!

Koffie na een training is helemaal niet zo slecht als lang werd gedacht. Zolang je luistert naar je eigen lichaam en zorgt voor goede voeding en voldoende hydratatie, kan een kop koffie juist ondersteunend zijn. Het is dus geen ‘no go’, maar gewoon een bewuste keuze. En soms ook gewoon lekker verdiend.